Casa Agrícola Blanco - Pepe Mendoza
Casa Agrícola Blanco - Pepe Mendoza
Casa Agricola

Casa Agrícola Blanco - Pepe Mendoza

Precio de oferta13,80 €

Impuestos incluidos.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco** es un vino blanco producido por Casa Agrícola en la región de Alicante, utilizando las variedades mediterráneas Moscatel, Macabeo y Airén.

Pepe Mendoza Casa Agrícola es el proyecto personal de Pepe Mendoza, quien ha sido el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza durante 25 años. Este proyecto destaca por su enfoque en variedades mediterráneas, prácticas ecológicas y pequeñas producciones artesanales, con un marcado carácter de la D.O. Alicante.

Las variedades Moscatel, Macabeo y Airén de este vino se cultivan de manera sostenible en diversas parcelas de la región de Alicante, tanto en la zona costera (Marina Alta) como en el interior (Alto Vinalopó). Estas prácticas tradicionales se combinan con el clima mediterráneo para obtener lo mejor de cada variedad.

En la bodega, Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco se vinifica con los racimos enteros en pequeños depósitos de 5.000 litros, manteniendo una temperatura constante de 15ºC, sin añadir levaduras exógenas ni enzimas. El vino permanece en contacto con sus lías hasta el embotellado y se emplea una mínima cantidad de sulfuroso.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco es un vino fresco y agradable que refleja un paisaje privilegiado, bañado por el sol y la brisa del Mar Mediterráneo.
Contiene sulfitos
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