Aceite Elizondo Nº3 - 700 ml

Este aceite de oliva virgen extra es un picual temprano, cosechado en octubre durante la campaña 2024/2025.

Maridaje:

Ideal para acompañar pescados, mariscos, salazones, ahumados, cremas de verduras y salmorejo. Perfecto para realzar cualquier plato.

Notas de cata:

De un color verde intenso, impacta en nariz por su potente frutado verde, con aromas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera. En boca, es fresco y equilibrado, con un amargor y picor moderados, y un retrogusto almendrado.