Ultreia Godello
Ultreia Godello
Raúl Pérez

Ultreia Godello

Precio de oferta18,40 €

Impuestos incluidos.

Ultreia Godello es un vino blanco con barrica creado por el renombrado enólogo Raúl Pérez en la región de Bierzo, Castilla y León. Este vino está elaborado con la variedad godello.

Raúl Pérez, conocido por su trabajo en diversas regiones vitivinícolas y por su búsqueda incansable de terroirs que ofrezcan identidad y calidad, ha creado Ultreia Godello en su tierra natal, el Bierzo. Este vino proviene de viñedos con más de 20 años de antigüedad situados en Valtuille de Abajo y Cacabelos. Las cepas están plantadas en suelos arcillosos y se cultivan respetando el entorno.

En la bodega, las uvas se seleccionan con cuidado y se prensan suavemente. El mosto se fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas, sin control de temperatura, en fudres durante 12 meses. Este proceso da lugar a un vino con una mayor concentración de madera en comparación con otros blancos.

Ultreia Godello es un vino de autor que sorprende por su fragancia y su textura envolvente, destacando como un excelente exponente del godello.
Contiene sulfitos
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