Lubina al Albariño con Pazo de Rubianes

Precio de oferta17,50 €

Impuestos incluidos.


Fruto de la estrecha colaboración que han mantenido durante los últimos años Pazo de Rubianes y Los Peperetes, surge este producto innovador que combina lo mejor de ambas marcas.

En Los Peperetes, se elabora la lubina con el máximo cuidado, eliminando espinas y piel manualmente para obtener una limpieza perfecta de los lomos. Se aplica una cocción suave para lograr la ternura deseada y, posteriormente, se organizan los lomos con esmero en la lata.

En esta ocasión, el caldo añadido es una exquisita salsa verde, elaborada de manera tradicional con albariño de las vides del Pazo de Rubianes, junto con ajo, cebolla, perejil y especias. El resultado es un plato listo para degustar directamente de la lata, con una textura excepcional y los aromas característicos del premiado albariño de Pazo de Rubianes.

Ingredientes: Lubina (pescado), vino blanco, cebolla, ajo, perejil, aceite de oliva, especial y sal.

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